La Cancela Verde, el Restaurante

Ubicado en Aznalcázar, es un característico restaurante del aljarafe con sabores propios de la comarca de Doñana y sus productos naturales, cuenta con una serie de especialidades culinarias que han marcado su carta de identidad, esto es: croquetas de queso cabrales y gambas, berenjenas rellenas de langostinos, presa paleta con torta del casar, solomillo de ternera lechal, garbanzos con tagarninas y las setas de temporada de los pinares de Aznalcazar: níscalo (gurumelo), Apagador (parasol). Bocados propios de un gourmet.


La Cancela Verde tiene una cuidada y escogida decoración de tipo rústica donde predominan los motivos camperos, los aperos relacionados con la tierra y su labranza y objetos antiguos por el estilo.
Todo acompañado de un buen vino de la casa, un trato familiar y cercano, el calor de la chimenea y para los días de más frío el brasero bajo las mesas con su ropa camilla.



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